材料

主料：鸡250g；

辅料：油适量、盐适量、黄花菜适量、生抽适量、大蒜适量、蚝油适量、生姜适量

(资料图片)

黄花菜炒鸡

1

黄花菜泡洗好。

2

鸡肉切好。

3

大蒜、生姜切好。

4

上锅热锅。

5

先下适量的油把鸡稍炒一下，然后再放大蒜、生姜炒香，下盐和生抽、蚝油。

6

然后再下黄花菜。

7

熟后出锅。

小贴士

最好是切鸡肉时把肉和骨头分开比较好，这样小孩吃就可以直接吃肉了 最好是切鸡肉时把肉和骨头分开比较好，这样小孩吃就可以直接吃肉了

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